Hrvatski proizvođač mesa i mesnih prerađevina PPK karlovačka mesna industrija modernizirao je postojeću farmu za tov junadi i proširio njezin kapacitet sa 1.200 na 2.000 grla. Visoka kvaliteta opreme tvrtke Schauer za opremanje staja, kao i tehnološko vodstvo sustava za otpad Strohmatic, bili su razlozi da investitor povjeri Schaueru modernizaciju farme za stoku.

Naš najnoviji kupac u Hrvatskoj, tvrtka PPK karlovačka mesna industrija, osnovana je 1963. godine i pripada Grupi Pivac, koja je s ukupnim brojem od 2.000 zaposlenika i gotovo 300 maloprodajnih objekata jedan od tržišnih lidera u sektoru prerade mesa u Hrvatskoj. Najpoznatiji proizvodi Grupe Pivac su Dalmatinski pršut, dalmatinska slanina, sušeni lungić, suhi svinjski but, ali i suhe kobasice i salame. Matična tvrtka, Mesna industrija Braća Pivac, postoji od 1952. godine.

U farmu junadi Šumbar, koja je proširena 2020. godine i koju je opremio SCHAUER Agrotronic, već je godinu ranije investirano 18 milijuna kuna (oko 2,4 milijuna eura), prvenstveno u cilju poboljšanja uvjeta za držanje životinja i smanjenja negativnog utjecaja na okoliš. Istodobno je kupac, čija farma ima tradiciju rada dulju od 40 godina, pokrenuo projekt proširenja kapaciteta farme za 800 tovnih mjesta, s 1.200 na 2.000, u što je uloženo dodatnih 15 milijuna kuna (oko 2 milijuna eura).

Uz uobičajenu visokokvalitetnu stabilnu opremu i računalno upravljani sustav za uklanjanje stajskog gnoja s dodirnim zaslonom, posebno su uzeti u obzir zdravlje životinja i učinkovitost rada korištenjem sustava za otpad SCHAUER Strohmatic. Ovaj sustav usitnjava i odvaja slamu od velikih bala i prebacuje je tiho i automatski do tovnih torova. To slamu čini snažno upijajućom, što dovodi do smanjenja potrebe za slamom za 50 %. Istodobno, slama bez prašine važan je dio nezagađenog i zdravijeg stabilnog zraka, od kojeg koristi imaju ne samo životinje, već i radnici.

Predsjednik Uprave PPK d.d. Igor Miljak u intervjuu s ponosom ističe da bi, kad bi se danas u Njemačkoj ili Nizozemskoj izgradila staja, ona izgledala baš kao i njihova obnovljena farma.

Stoga se meso životinja utovljenih u na ovoj farmi plasira ne samo u Hrvatskoj, već i u regijama Milano, Firenca i Toskana, gdje juneće meso Grupe Pivac uživa sve veću popularnost.